Thứ ba, 08 Tháng 4 2025

Chuyến Tham Quan Nhà Máy Bia Heineken Vũng Tàu của Thầy cô, CSV và SV ngành Kỹ thuật Nhiệt (03/04/2025)

Chuyên mục : Tin Tức

Chuyến Tham Quan Nhà Máy Bia Heineken Vũng Tàu của Thầy cô, CSV và SV ngành Kỹ thuật Nhiệt (03/04/2025)
Vào ngày 03/04/2025, sinh viên ngành Kỹ thuật Nhiệt – Bộ môn Công nghệ Nhiệt lạnh, Trường Đại học Bách khoa – ĐHQG-HCM đã có chuyến tham quan thực tế đầy bổ ích tại Nhà máy Bia Heineken Việt Nam Vũng Tàu. Chương trình do Bộ môn Công nghệ Nhiệt lạnh phối hợp cùng Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam tổ chức, nhằm giúp sinh viên tiếp cận trực tiếp với quy trình sản xuất hiện đại, ứng dụng thực tiễn của các hệ thống nhiệt trong công nghiệp thực phẩm – đặc biệt là ngành sản xuất bia.

Hình 1

Hình 1: Sinh viên chụp hình lưu niệm tại Nhà máy Heineken Vũng Tàu.

Mở đầu chương trình, bà Trần Thị Tuyết Minh – Trưởng Bộ phận Truyền thông Nhà máy Heineken Vũng Tàu, đã giới thiệu tổng quan về tập đoàn Heineken và chia sẻ tầm nhìn phát triển bền vững mà doanh nghiệp đang theo đuổi. Bà nhấn mạnh những nỗ lực của Heineken trong việc tạo ra môi trường làm việc tốt nhất cho người lao động và việc tối ưu hóa năng lượng, tái sử dụng nước và áp dụng các công nghệ thân thiện với môi trường, qua đó thể hiện cam kết mạnh mẽ trong việc phát triển xanh và bền vững. Đây cũng là cơ hội để sinh viên hiểu rõ hơn vai trò của kỹ thuật nhiệt trong việc hỗ trợ các giải pháp sản xuất hiệu quả, tiết kiệm và thân thiện với môi trường.

Hình 2

Hình 2: Bà Trần Thị Tuyết Minh, Trưởng Bộ phận Truyền thông Heineken Vietnam, đại diện nhà máy chào đón đoàn tham quan và giới thiệu tổng quan về Heineken.

Trong phần tham quan, sinh viên được trực tiếp quan sát dây chuyền sản xuất bia khép kín, từ các công đoạn nấu, lên men, lọc, đến chiết rót và đóng gói thành phẩm. Đặc biệt, các hệ thống điều hòa nhiệt độ, trao đổi nhiệt, lạnh công nghiệp... được tích hợp chặt chẽ trong toàn bộ quy trình, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm và tối ưu hiệu suất vận hành. Đại diện kỹ thuật của nhà máy đã tận tình giải thích nguyên lý hoạt động của từng công đoạn, mang đến cho sinh viên góc nhìn thực tiễn sinh động và sâu sắc, là những minh chứng rõ nét về ứng dụng thực tiễn của ngành học.

Hình 3Hình 4

Hình 3 và 4: Sinh viên được tham quan thực tế các khu vực sản xuất trong nhà máy.

Sau khi tham quan khu vực sản xuất, đoàn sinh viên được mời trải nghiệm các dòng đồ uống có cồn và không cồn của Heineken Vietnam, trong không gian thân thiện và an toàn. Cùng lúc đó, phần chia sẻ và giao lưu hỏi đáp giữa sinh viên và các chuyên gia của nhà máy đã diễn ra sôi nổi. Nhiều câu hỏi liên quan đến công nghệ, quy trình kỹ thuật cũng như định hướng nghề nghiệp đã được đặt ra và trao đổi. Không khí trao đổi diễn ra sôi nổi và cởi mở, thể hiện tinh thần ham học hỏi và quan tâm đến thực tiễn của sinh viên ngành Kỹ thuật Nhiệt.

Hình 5Hình 6

Hình 5 và 6: Sinh viên trải nghiệm các dòng sản phẩm đồ uống có cồn và không cồn của Heineken Việt Nam.

Hình 7Hình 8
Hình 7 và 8: Các chuyên gia của Nhà máy Bia Heineken Việt Nam Vũng Tàu chia sẻ cho sinh viên.

Hình 9Hình 10

Hình 9 và 10: Sinh viên đặt câu hỏi và thảo luận cùng các chuyên gia của Nhà máy Bia Heineken Việt Nam Vũng Tàu.

Chuyến đi đã mang lại nhiều giá trị thiết thực cho sinh viên – không chỉ giúp các bạn hiểu rõ hơn về ứng dụng của ngành học trong thực tế mà còn mở ra nhiều hướng phát triển và cơ hội nghề nghiệp sau khi ra trường. TS. Hà Anh Tùng, Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ Nhiệt lạnh, Khoa Cơ khi, Trường Đại học Bách khoa – ĐHQG-HCM, đã gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Nhà máy Bia Heineken Vũng Tàu vì sự đón tiếp chu đáo và những chia sẻ quý báu, đồng thời kỳ vọng sẽ có thêm nhiều hoạt động kết nối doanh nghiệp – nhà trường trong thời gian tới.

Hình 11
Hình 11: TS. Hà Anh Tùng, Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ Nhiệt lạnh, Khoa Cơ khi, Trường Đại học Bách khoa – ĐHQG-HCM, và Bà Trần Thị Tuyết Minh, Trưởng Bộ phận Truyền thông Heineken Vietnam, trao quà lưu niệm và gửi lời cảm ơn.

Hình 12
Hình 12: Tấm hình lưu niệm giữa đoàn tham quan và đại diện Nhà máy Bia Heineken Vũng Tàu.

 

Bộ môn Công Nghệ Nhiệt Lạnh - Khoa Cơ Khí- Trường Đại Học Bách Khoa

Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ: Nhà B5, 268 Lý Thường Kiệt, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 08.38 647 256 ext.5897

Email: cnnhietlanh@hcmut.edu.vn

Facebook: Nhiệt lạnh ĐHBK HCM

17237920
Hôm nay
Tổng cộng
33127
17237920

Facebook

Joomla Templates - by Joomlage.com