Các hướng nghiên cứu khoa học của bộ môn:
 - Máy lạnh hấp thụ
 - Làm lạnh bay hơi và tách ẩm bằng chất hút ẩm
 - Tận dụng nhiệt thải
 - Tiết kiệm và sử dụng hiệu quả năng lượng trong các nhà máy công nghiệp nhẹ, trong các toà nhà, khách sạn, nhà hàng, hội trường, siêu thị.
 - Năng lượng gió: sử dụng năng lượng gió để phát điện và bơm nước
 - Năng lượng mặt trời: sử dụng năng lượng mặt trời để làm lạnh, nước nóng và chưng cất nước; phát triển một số mô hình về nhà mặt trời
 - Xây dựng cơ sở dữ liệu về bức xạ mặt trời và gió
 - Tích trữ năng lượng: tích trữ nhiệt và tích trữ lạnh trong kỹ thuật điều hoà không khí và  năng lượng mặt trời
 - Tác nhân lạnh thân thiện với môi trường
 - Các nghiên cứu nhằm bảo vệ môi trường và sử dụng hiệu quả năng lượng (làm lạnh bay hơi và tách ẩm bằng chất hút ẩm, tích trữ năng lượng, sấy chân không)
 - Sử dụng nhiên liệu chất lượng thấp (trấu, bã mía,…) để vận hành các thiết bị nhiệt

- Phương pháp số trong truyền nhiệt